En agosto, los mexicanos tienen que pagar por un mismo producto hasta el doble de lo que pagaban en diciembre del año pasado, debido a que la alta inflación en bienes y servicios en los últimos meses.
Por ejemplo, por un kilo de papa se pagan 21 pesos más si se compara el precio de la cuarta semana de diciembre de 2021 a la tercera de agosto de 2022, ya que de 25 pesos subió a 46 pesos el kilo, de acuerdo con datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
La naranja duplicó su precio promedio anual en ese mismo periodo, ya que de 18 pesos subió a 36 pesos por kilo, lo que significó un incremento de 18 pesos.
En promedio, el kilo de cebolla blanca sin rabo se vendió en la cuarta semana de diciembre de 2021 en 33 pesos, mientras que en la tercera semana de este mes llegó a 47 pesos, es decir, 14 pesos más.
En el caso del aceite Nutrioli, en botella de 946 mililitros, en la tercera semana de agosto de 2022 se vendió en 51.70 pesos, lo que significó 5.30 pesos más que los 46.40 pesos de la cuarta semana de diciembre.
Un paquete de 18 piezas de huevo blanco de la marca Bachoco es 6.90 pesos más caro en el mismo periodo, al venderse en la tercera semana de agosto en 50.20 pesos, de acuerdo con la Profeco.
El pan de caja rebanado blanco, presentación grande de 680 gramos de la marca Bimbo, subió 2.40 pesos, para quedar la semana pasada en 41.30 pesos por paquete.
En el caso del kilo de pollo entero a granel con vísceras, su precio subió 4.20 pesos en el periodo de referencia, es decir que de 45.90 se incrementó a 50.10 pesos.
En tanto, el precio del gas LP estacionario y gas LP en cilindros tuvieron incrementos de 1.20 pesos en su precio por litro y de 2.10 pesos por kilo, respectivamente en el mismo periodo.
El Inegi informó el miércoles que la inflación anual en México en la primera quincena de agosto llegó a 8.62% anual, con un incremento de los precios de los alimentos de 13.77%.
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“Ya no alcanza para nada”
La cebolla y papa son dos de los ingredientes que más se usan en los hogares mexicanos para diversos guisos, por su versatilidad y porque en mejores tiempos, resultaban más baratos; sin embargo, ahora por la inflación su precio se elevó y es posible que en muchos hogares ya no sean tan básicos y los recursos “ya no alcancen para nada”.
Esta semana, el Inegi informó que la inflación anual en México superó las expectativas en la primera quincena de agosto y llegó a 8.62%, caso distinto al de Estados Unidos, donde en julio ya tuvo un menor dinamismo.
Entre las frutas y verduras con mayores aumentos se encuentran la cebolla con un alza anual de 92.64%; papa y otros tubérculos, 69.56%; naranja, 45.76%; sandía, 36.67%; limón, 28.07%; melón, 25.14%; y papaya, 12.48%.
De acuerdo con datos de la Central de Abastos de la Ciudad de México, al corte del 25 de agosto, los precios de los productos básicos son más elevados que los vistos hace unos meses.
La Central de Abastos recomienda los precios de productos básicos con precios: mínimo, máximo y frecuente.
En el caso de la papa su precio mínimo está en 27 pesos y precio máximo en 36 pesos. En cuanto a la cebolla, su costo mínimo es de 30 pesos, pero puede llegarse a vender hasta en 40 pesos.
Otro de los productos que sigue elevado en precio es el huevo, con precio mínimo de 40 y un máximo de 41 pesos.
Entre los bienes y servicios que registraron las mayores alzas vuelve a destacar el grupo de alimentos que reportó un aumento anual de 13.77% en la primera mitad de agosto, su segundo mayor incremento desde la segunda quincena de agosto de 1999, cuando reportó un incremento de 14.53%.
Frutas y verduras con mayores aumentos: papa y otros tubérculos, 69.56%; naranja, 45.76%; sandía, 36.67%; limón, 28.07%; melón, 25.14%; y papaya, 12.48%.
Alimentos procesados: harina de trigo con un alza anual de 36.01%; aceites y grasas vegetales comestibles, 31.08%; pan blanco, 28.50%; tortillas de harina de trigo, 23.11%; pan de caja, 19.32%; pan de dulce empaquetado, 22.9%; masa y harina de maíz, 13.64%; y las tortillas de maíz, 13.0%.
Cárnicos y avícola: pescado, 14.51%; carne de res, 13.63%; y pollo, 11.72%.
Sector energético: la electricidad, 10.14%; así como la gasolina regular y premium con alzas de 7.53% y 7.97% respectivamente, a pesar del subsidio gubernamental.
*IR